Дехидрирани прах власац

Кратак опис:


Детаљи производа

Ознаке производа

НАЗИВ ПРОИЗВОДА И СЛИКЕ:

100% природни АД дехидрирани / сушени прах власац

HTB1uxYPNNTpK1RjSZFKq6y2wXXaa
HTB1fxzKNSzqK1RjSZFLq6An2XXaJ

ОПИС ПРОИЗВОДА:

Строги процеси за осигурање квалитета:

Добија се из чистог и корисног свежег власца, обрезаним, опраним, исеченим, одабраним, сушеним на ваздуху, прегледаним, прашкастим и упакованим. Богат је витаминима А, Б, Ц и потенцијални је природни извор исхране, јер пружа фолну киселину, калцијум, фосфор, магнезијум, хром, гвожђе и влакна, а нашироко се користи у печеној храни, инстант резанцима, супи, грицкалицама и динстана храна, погодна за извоз широм света.

ФУНКЦИЈЕ:

Главне компоненте зеленог власца су протеини, масти, угљени хидрати, провитамин А, витамин Б1, витамин Б2, витамин Ц и минерали попут калцијума, гвожђа, фосфора и магнезијума. Бели део лука не садржи про-витамин А, али зелени садржи пуно про-витамина А и калцијума.

АПЛИКАЦИЈА:

Прашак власац може се широко користити у месним прерађевинама, пухнутој храни, инстант резанцима, карију у праху, пекарским производима, сосевима, супама, риби, разним зачинима у праху, угоститељству, сосу од парадајза.

СЕНЗОРСКИ ЗАХТЕВИ:

Органолептички атрибут Опис
Изглед / боја Зелена 
Арома / укус Карактеристичан укус власаца, без страних мириса и укуса

ФИЗИЧКИ И ХЕМИЈСКИ ЗАХТЕВИ:

Облик / величина Прашак, 100-120 месх
Влага ≦ 8,0%
Тотални пепео ≦ 2,0%

МИКРОБИОЛОШКИ ТЕСТ:

Укупан број плоча <100.000 цфу / г
Тотални квасац и плијесан <500цфу / г
Цоли облици <500 цфу / г
Е.Цоли ≤30МПН / 100г
Салмонела Негативно
Стафилокок Негативно

ПАКОВАЊЕ И УТОВАР:

Картон: 25 кг нето тежине. Унутарње ПЕ-кесе за прехрамбену храну и вањска кутија. 

Утовар контејнера: 12МТ / 20ГП ФЦЛ; 24МТ / 40ГП ФЦЛ

25 кг / бубањ (25 кг нето тежине, 28 кг бруто тежине; упаковано у картонски бубањ са две пластичне кесе унутра; величина бубња: 510 мм висока, пречник 350 мм)

ИЛИ 1 кг / врећа (1 кг нето тежине, 1,2 кг бруто тежине, упакована у врећу од алуминијумске фолије) или према вашем захтеву.

ОЗНАЧАВАЊЕ:

Ознака пакета укључује: Назив производа, шифра производа, бр. Партије / серије, бруто тежина, нето тежина, датум производње, датум истека и услови складиштења.

КОНДИЦИЈА СКЛАДИШТА:

Треба заптивати и чувати на палети, даље од зида и земље, под чистим, сувим, хладним и вентилационим условима без других мириса, на температури испод 22 белов 72 ℉ и испод релативне влажности од 65% (РХ <65 %).

РОК ТРАЈАЊА:

12 месеци у нормалној температури; 24 месеца од датума производње под препорученим условима складиштења.

ЦЕРТИФИКАТИ

ХАЦЦП, ХАЛАЛ, ИФС, ИСО14001: 2004, ОХСАС 18001: 2007


  • Претходна:
  • Следећи:

  • Повезани производи